Met de opleiding Assistent Horeca, voeding of voedingsindustrie leer je voorbereidend werk te doen voor de keuken en de bediening.
Je doet onder andere ervaring op in de catering en bij restaurants. Maak jij het mensen graag naar de zin?
Werken en leren (BBL)
1 jaar
Hardenberg
Diploma
Vanaf september 2021
Zie tab Cursusgeld
Je wilt een opleiding volgen terwijl je al werkt bij een restaurant of cateringbedrijf
Je bent verantwoordelijk
Je vindt het niet erg om op onregelmatige tijden te werken
Je kunt goed omgaan met mensen
Je bent stressbestendig
Je bent een harde werker
Met de entree-opleiding Horeca BBL combineer je een baan bij een erkend leerbedrijf met opleiding van het Alfa-college. Je krijgt een begeleider op school en op je werkplek. Zij helpen jou met het leren in de praktijk en bij het opdoen van werknemersvaardigheden zoals omgaan met collega’s, regels op je werk, ervaringen delen en meer.
Van je begeleider op school krijg je opdrachten mee om in de praktijk uit te voeren. Je hebt wekelijks gesprekken over wat je hebt gedaan en geleerd.
Koken
Serveren
Nederlands
Rekenen
Loopbaan en burgerschap
Dit zijn verplichte vakken die worden afgesloten met een examen.
Je kiest zelf nog enkele extra vakken om je als assistent in de horeca of voedingsindustrie verder te ontwikkelen. De keuzedelen introduceren wij tijdens het eerste leerjaar van je opleiding. Je coach kan jou helpen bij het maken van je keuze.
Je hebt geen diploma nodig om deze opleiding te doen
Je moet 16 jaar of ouder zijn op 1 augustus van het jaar waarin je met de opleiding begint
Je hebt al een baan bij een erkend leerbedrijf
Als je je aanmeldt, nodigen wij je uit voor een kennismakingsgesprek. Hierin bespreken we of de entree-opleiding geschikt is voor jou.
Is jouw Nederlands (nog) niet zo goed? Dan is de opleiding Assistent Horeca, voeding of voedingsindustrie NT2 misschien iets voor jou. De Entree NT2-opleidingen zijn voor mensen van wie Nederlands niet de moedertaal is. Je leert tijdens de opleiding ook Nederlandse taal.
Met het diploma Assistent Horeca, voeding of voedingsindustrie kun je doorstromen naar een mbo-opleiding op niveau 2, zoals:
Gastheer/gastvrouw (in Hoogeveen)
Met meer kennis en ervaring kun je blijven werken bij je huidige werkgever. Je kunt ook op zoek naar een andere baan in de horeca, voeding of voedingsindustrie.
Ben je 18 jaar of ouder, dan betaal je lesgeld (BOL) of cursusgeld (BBL). Daarnaast zijn er kosten voor onderwijsbenodigdheden.
De kosten voor boeken en leermiddelen zijn ongeveer 150 euro. Er kunnen kosten zijn voor extra activiteiten.
Hier meld jij je online aan voor de opleiding Entree Horeca. In de video leggen we uit hoe. Heb je nog vragen over deze opleiding of over het aanmelden? Neem dan contact op met Ilse Visschedijk (im.visschedijk@alfa-college.nl, 088-334 24 19).
Wij helpen je graag met advies over onze opleidingen en cursussen en horen het ook graag als je vragen voor ons hebt.
Voor alle vragen over het Alfa-college en onze opleidingen. We zijn bereikbaar op werkdagen van 8:30-16:30 uur.